Готовим для гостей вкусное освежающее угощение – мороженое с цветами и зеленым чаем! Подробное описание в простом мастер-классе.
— 2-3 чашки лимонада
— стакан обычного сиропа (рецепт сиропа простой: смешайте воду и сахар в пропорции 1:1, доведите до кипения и остудите)
— 2-3 чашки зеленого чая комнатной температуры
— немного свежей мяты
— свежие съедобные цветы
— лимоны (по желанию)
— палочки и формы для мороженого
В пропорции 1:1 смешиваем зеленый чай и лимонад и добавляем сироп (так вкус будет менее терпким), все хорошенько перемешиваем и взбалтываем, чтобы получилась однородная консистенция.
Мороженое будем замораживать слоями. Берем формочки и заполняем их на 1/3 получившейся смесью.
Туда же аккуратно кладем несколько листочков мяты и цветков.
Теперь ставим формочки в морозилку на 2 часа (время заморозки одинаково для каждого слоя). После этого аналогично заливаем 2 слой, но вынимаем его из морозилки через 30 -60 мин, чтобы вставить палочку, после чего ставим обратно. То же самое проделываем и с третьим слоем. Лимон лучше добавлять в самый последний слой. В общей сложности на заморозку вы потратите не менее 6 часов.
Вытаскиваем формы из морозилки, ждем 5 минут и вытаскиваем мороженое!
Вкусное угощение будет как нельзя кстати в жаркий солнечный день, чтобы освежиться и взбодриться!